Tarte By Cheryl Koh |
Tarte by Cheryl Koh
ストロベリータルトがどうしても食べたかったのですが、お店に伺ったのは5時過ぎ。小さな苺やブルーベリーが上にのってるタルトはまだ残っていたものの、ケーキはほとんどなくて💦
そんな中、桃太郎は昨日見た綺麗に苺をカットした、美しい苺のタルトが忘れられず。
私がお友達のSちゃんにこのケーキが食べたかったんだけど、もう売り切れてるね⤵︎(しょぼーん)と日本語で言ったら、Sちゃんが気を利かせてお店の方に聞いてくれたんです。
そしたら、お店の方がひとつだけなら作れるよと言ってくれました❤︎
Sちゃん、ありがとう(^人^)
最後のひとつ、いただいてしまいました。
こちらが私がどうしても食べたかったストロベリータルト。
こちらはお友達のSちゃんが食べたストロベリー"ズ"タルト。お店の方のおすすめでした。
中のクリームがそんなに甘くなくて、フルーツとマッチしてとても美味しかったです(^-^)/
隣のワインバーでタルトを食べられるのは通常夕方5時までのようですが、隣のワインバーに無理を聞いていただき、そちらに座らせていただきました。Clippersの紅茶English Breakfastと一緒に、苺タルトをいただく幸せな時間❤︎❤︎
苺は割と酸味があるタイプ。苺好きなので、とても嬉しかったです。
タルトのショップがあるのは、青木やLes AmisのあるScotts Roadの通りです。伊勢丹から青木に向かう通称レザミ通り(私が今勝手に名づけました)の途中にあります。
テイクアウト専門店で、中にイートインスペースはありません。すぐ食べたい場合はお隣のワインバーになります。
甘すぎないタルトなので、子供向けというより大人向けかもしれません。タルト生地もサクッとしていて美味しかったです。
店頭にいた男性の方、日本に旅行によく行っていて、私の大好きなHidemi Suginoにも行ったとか。彼はヒデミスギノとHを発音していたけど、実はお店の名前はHを発音せず、イデミスギノです。パティシエの本名はヒデミさんなんですけどね。
しかも、この彼は次郎、さいとう、かわむらにも言ったよ〜と。恐るべし、ミシュランの影響力。予約のとれない高級店ばっかり行ってます!羨ましい!全部行ったことないんですけどー!
フルーツタルトといえば静岡発のキルフェボンを思い出しますが、シンガポールでキルフェボンぽいフルーツタルトのお店にはまだ出会ってなかったので、フルーツ好きとしては嬉しいです♬
紙袋も紺にピンクの紐とおしゃれで、手土産にも喜ばれそうでした。
そして、店頭の男性、とても感じよかったから、余計にリピートしたくなりました!
美味しそうなタルトですねー、まず見た目が綺麗!
日本はフォトジェニックなケーキたくさんありますが、シンガポールはやっぱりそんなにたくさんないので、こちらはいいお店なんでしょうね(^^)
今度行ってみます(^^)‼︎
あと蛇足ではありますが、キルフェボンは確か静岡県発祥だったかと思いますよ☆
usagichan
そしてそして、キルフェボン、なんと静岡発でしたか!失礼致しました。なぜか勝手に京都発だと思い込んでいたので、早速本文直させていただきました。教えていただき、ありがとうございます。ウィキペディアで調べたらのってました!キルフェボン、ウィキペディアにまで載ってるんだという衝撃と、かなり前からあった代官山のショップが去年閉店したらしく、それもまた衝撃でした。
こちらのタルト屋さん、キルフェボンと違い大きなタルトを三角に切り分けて出てくるわけではなく、丸い形で一人前サイズがあるので、美しいストロベリータルトを食べる直前まで楽しめます。イチゴ以外にも種類はあったので、もしよろしかったらトライしてみて下さい。
オーチャードって、案外美味しいケーキを手土産にできる店が少ないと思うので、駅すぐの場所にこんなお店が出来て嬉しい限りですね。早速試さねば~~!!!いつも素敵情報ありがとうございます^^
作って頂いたんですね^^ 素晴らしい!!
よかったですね〜
わたしも、次回は是非ストロベリーを。。
と言いつつピスタチオを選んでしまいそうな予感も(笑)
ピノちゃんを可愛いって言って頂き、ありがとうございます!!
ピノloveさんが美味しいと書かれてるものは本当美味しいと思うことが多く、らん月のかにすきもすごく美味しかったですし、チリクラブの件もすごく納得だったので(笑)、タルトもピノloveさんがおっしゃってるからには間違いないと次の日には試してしまいました!そしてやはりとっても美味しかったです(^-^)/
ピノちゃん、とってもかわいくて、いつも癒されてます。犬派だったけど、猫もかわいいなぁと!ピノloveさんのブログにリンクしていいかわからなかったので、曖昧な書き方になってしまってすみません。でも気づいていただけて&コメントまでいただけて嬉しかったです!