Wild HoneyでEggs Benedictにトライ! |
実は桃太郎、一度オーチャードギャラリーのWild Honeyが今の場所ではなく、その隣のスペースにあった頃にマンゴー入りのワッフルを食べて撃沈し、それ以来Wild Honeyからは遠ざかってました。
なんでこのお店こんなに人気なの〜?と。
週末は毎回混んでいて行列ができているので、予約はできないのかと思ってましたが、HPを見たら予約ができるんですね。ならばと予約して夫も巻き添えにしてランチにGOです♪( ´θ`)ノ
新しくなってからのWild Honeyへは初訪問。
この日もすごく賑わっていて、入口は列ができてましたが、予約のかいあって5分ほどで入ることができました。
PS.Cafe並みの大きなお花が飾ってあったり。天井はこんな感じのむきだしで、カジュアルです。
で、心はもう決まってるのだけど、案内してくれたスタッフのお姉さんが感じのよい方で、メニューの中でレコメンデーションをお聞きしたいですかと聞いてくれたので、Eggs Benedictに興味があるのだけどと伝えたらEuropeanがおすすめよ〜と。あとはPortobello RoadもクラッシックなEggs Benedictとは違うけどおすすめとのこと。
それ以外には、Englishもシグネチャーだし、個人的にはBelgianのワッフルも美味しくて好きと教えてくれました。
私は初志貫徹でEggs Benedictを。PS.Cafeと同じぐらいの高級エッグベネディクトだけど、こちらはつけあわせのサラダもなく、潔くエッグベネディクト一本勝負!
確かに卵はとろとろ、ちょうどよく、オランデーズソースも美味しい!しかもベーコンより生ハムの方が好きなので、プロシュートで巻いてあったのは嬉しかったです。
ここのブリオッシュのパンはバターたっぷり甘みがあって美味しい!
ただ、これはEggs Benedictに合わせるのは好みが分かれるところかと。甘みがあるので、私はEggs Benedictにはイングリッシュマフィンを合わせるトラディショナルな組み合わせの方が好きなようです。
だけど、ここの生ハムの塩加減が強いので、ブリオッシュのパンにしてるのかもしれませんね。
さて、その頃夫はEnglishを頼んで堪能してました!
や、や、山盛りΣ(゚д゚lll)
この量が半端なくて、朝はほとんど食べずに来たのに、さすがの夫も最後ははち切れんばかりにお腹いっぱいになって大満足してました。
少し味見させてもらったトマトチリ味の豆がスパイシーで、これだけで食パン1枚いけるなって美味しさでした。
私は朝は抜いて来たのに、ここのEggs Benedictはソースも濃厚で、サラダなど箸休めになるものもなかったせいか、2個目の途中から苦しくなりました。
夫に味見用に少し分けたりしてなんとか食べ切ったけれど、Eggs Benedictは誰かとひとつずつシェアして、あ〜もうちょっとだけ食べたかった〜と思うぐらいが一番美味しく感じるのは気のせい?
それと、どうしてEggs Benedictはいつも2個がセットになっていて、Egg Benedictと単数形にして1個にしてくれないんだろう…と素朴な疑問を抱きました。2個は無理だけど1個だけ食べたいって時があるんですよね(^_^;)
何はともあれ、次回行ったらEuropeanかEnglishのような食事系一つと、何か甘いものも一つ頼んでみて、夫と半分ずつして食べてみたいなと思いました(^-^)/
夫はWild Honeyを気に入ってくれたので、また他のメニューもトライしてみたいと思います。教えて下さったお二人、ありがとうございましたm(_ _)m
Eggs Benedictは、他にも美味しいところがあればトライしてみたいと思います♬