Four SeasonsのOne-Ninetyでビュフェ① |
One-Ninety Wood-fired Steaks & Seafoodというレストランで、Four Seasons Hotelの中に入ってます。
ホテルのライティングが暗めで写真が見づらいのですが、左手の丸みたいなのがレストランのアイコンマークかと。
なんでOne-Ninetyなんだろうと調べてみたら、なんてことはない、住所が190 Orchard Boulevardっていう。シンガポールあるある〜!ですね。
日本で『1丁目 ステーキ&シーフード』なんて、ちょっとダサくてなかなかつけないネーミングだけど、英語になった途端ありなんだ〜と思える不思議。
いやいや英語でもネーミングいまいちだよ〜と思った方、安心して下さい。Four Seasonsに入ってるだけあって、レストランの雰囲気は暗めライティングで落ち着いたシックな雰囲気。かなり年齢層高めで、キャピキャピした安っぽい感じはひとかけらもありません。
こちらのレストランでぜひ試してみたいと思っていたのが、Market Mezze Buffet only-$39というもの。
かわいいワンちゃんを飼ってる方のブログを見て、いつか行ってみたいなぁと思っていたら、この日ご一緒してもらったちびともさんも行ってみたいと思ってたらしく、意気投合してこちらのレストランに足を運びました。
ブッフェは、①サラダコーナー、②前菜コーナー、③チーズ&デザートコーナーにテーブルが分かれていて、奥の方にありました。
①のサラダコーナーはグリーンの葉っぱ類と、アーモンドなどのナッツ類や豆類が置いてありました。生ハムやハムやトマトなどは前菜コーナーにあります。
ドレッシングやオリーブオイル、バルサミコなどいろんな種類が揃ってます。
そして、②の前菜コーナーはこちら。この日は紫陽花がこんな風に飾られていて面白いディスプレイだなと勉強になりました。ただ黒い細長い筒に入れるだけでアクセントに。
生ハムやサラミやハムもたくさん!メロンも隣に置いてあるので、生ハムメロンができます♡
お寿司もありました。サーモンとアボカドが入ってました。左上のはビーフで、右上はナスやズッキーニのグリルです。
③のチーズ&デザートコーナーは、とても綺麗な手をつけられてないチーズがこんな風に並んでいて、切っていいのかなぁと思わず躊躇するほど。蜂蜜やジャムやクッキーやナッツやアプリコットなども揃っていて、チーズ好きには嬉しい配慮。
チーズとデザートの間には、こんな野菜スティックが。
そして、お待ちかねのデザートは、写真がこれ以上貼り付けられないので、次の記事へ。
本文とは全く関係ありませんが、Excite Blog、昔は写真の枚数制限なく貼り付けられたと思うのですが、最近変更されてしまい本当に残念。写真も1枚ずつしか貼りつけできなくて、パパッと数枚選んで一気に貼りつけができなくなり、少し使いにくくなったのが残念です。
ちなみに、こちらのビュフェ、アフタヌーンティーではないのですが、スコーンがないだけでハイティーに限りなく内容が近いので、アフタヌーンティーに分類しちゃいます。
お昼の12時からあいてるので、お子様のお迎えで決まったアフタヌーンティーしか行けないという方にもおすすめです。
コメントありがとうございます。明日デザートの記事はアップしますね〜!
そうそう、写真の枚数制限と一気に貼れないの、どうしてこうなっちゃったんでしょうね。前のアプリのままでよかったと思ってしまいますよね…。改良ではなく改悪じゃんと思ってしまうので、無料とはいえ、消費者のニーズに気づいてほしいです。